『シガール』を代表とするヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEにて、『ブルー・ブリック・ティーセット 〜ハロウィンパーティー〜』を2019年9月12日(木)〜11月20日(水)で展開いたします。
今年の秋のヨックモックの“栗のデセール”は、濃厚なマロンクリームに自家製バニラアイスクリームとカシスのソースを合わせました。秋風爽やかな南青山のテラスで季節のスイーツをお楽しみください。

栗の風味が際立つマロンクリームに自家製バニラアイスクリーム、サクサクのパイ、甘酸っぱいカシスソース…ヨックモックの栗のデセールはこだわりづくし！
栗のスイーツが美味しい秋、何度でも食べたくなるのが「モンブラン」。ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEの『栗のデセール 〜自家製アイスクリームとカシスのソース〜』は栗の美味しさが存分に味わえて、様々な要素が楽しめるこだわりの一皿です。

■ヨックモックこだわりの秋の味覚「栗」を使った自慢のデセール♪
○栗の味がしっかり感じられるマロンクリームに、香ばしく焼き上げたパイを合わせました。
○マロンクリームの中には自家製バニラアイスクリームを閉じ込め、トップに口溶けの良いシャンティクリームや栗をトッピング。
○カスタードクリームをはさんだ香ばしいパイで、アイスクリームとマロンクリームをサンド。
○パイを崩しながら、マロンクリーム、自家製バニラアイスクリームとカシスソースのハーモニーをお楽しみ下さい！

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