■森田隼人について

1978年大阪生まれ
大学卒業後、建築士、公務員などを経て2009年に東京・神田のガード下に「六花界」をオープン。

「立ち焼肉×日本酒」のクリエイティブな発想はＴＶ・雑誌などのメディアに多数取り上げられ続け、

「肉と日本酒」の文化を構築する。 その後、「初花一家」「吟花」「五色桜」と、出店した全てが予約が取れない名店となる。日本初となるプロジェクションマッピングを活用したレストラン「CROSSOM MORITA」では建築家/料理人として一つのエンターテインメントを確立した。
さらには日本酒吟醸熟成肉（特許庁商標権取得済）等の新しい調理技術の開発や、熊本県天草「田中畜産」と協働し、ブランド牛「もりたなか牛」の開発も行い、食の革命を起こし続けている。
食文化に対する功績が認められ、2017年、「第12代酒サムライ」叙任、2020年には農林水産省「料理マスターズ」を叙任。
URL: https://www.hayatomorita.com

■ハイブリッジ株式会社について
セールス＆マーケティング×エンターテイメントを活用し、派遣業、不動産業を掛け合わせながら外食業をメインとした飲食プロデュース業、人材教育をメインとした教育プロデュース業、街づくり・地域活性化をメインとした観光・地方創生プロデュース業を行う会社です。「楽しい」をコンセプトに「楽しむ」を追及し、一歩先行くきらめきでエンターテイメントと共に日本中を元気にします。

URL:https://highbridge.inc

■クラウドファンディングプロジェクトについて

日本最大級のクラウドファンディングサイトMakuakeにて、

【エンターテイメント大衆焼肉店】和牛の神様のプロジェクトを開始いたします。

【Makuake限定特典】を多数掲載しておりますので、下記URLからご確認ください​。

URL: https://www.makuake.com/project/wagyunokamisama/

※6/18(土)にマクアケサイト公開となりますので、ご注意ください。

■店舗概要
店名：和牛の神様
所在地：〒150-0043　
渋谷区道玄坂2丁目29番18号 清水ビル2F渋谷区道玄坂2丁目29番18号 清水ビル2F
TEL：03-6805-1822
営業時間：17:00～23:00

アクセス：渋谷駅A2出口から徒歩1分
定休日：なし
HP：https://wagyunokamisama.com


＜本件に関するメディアの皆様からのお問合せ先＞
■ハイブリッジ株式会社PR事務局　大谷柾樹（おおたにまさき）
TEL：03-6805-1582 / E-MAIL：info@highbridge.inc

転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000101280.html