ルネッサンス リゾート ナルト
2017年11月11日~12月24日の期間、週末ランチ『フレンチビュッフェ キャトルセゾン』にて、Xmasスイーツを楽しむ「French Red Christmas Sweets」を開催いたします。
■アクセス・行き方・最寄り駅(公式サイト)
※更新サイト情報に準ずる。
■内容・企画・日付等は変更になる場合も御座います。
クリスマスの王道カラー‟赤‟をテーマにしたフォトジェニックなスイーツ、昨年もご好評をいただいたパティシェ渾身の「BIGブッシュドノエル」など、クリスマスムード満点のメニューが揃います。そのほか、阿波牛の赤ワイン煮込み、鳴門鯛ブイヤベース、阿波野菜たっぷりのピペラードから選べるメインディッシュ、カラフルなオードブルやキッシュ、季節のフルーツのデセールなど華やかなお料理の数々を是非ご堪能ください。
■関連SNS等※詳細は公式サイトを御確認ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000102.000024632.html
《フレンチブッフェ キャトルセゾン》 ランチ(土・日・祝日) 2017クリスマスメニュー
<メインディッシュ >下記より、お好みの1皿をお席にご用意します。
・【12/23-24限定】阿波牛ローストビーフ
8時間かけてジューシーに焼き上げたローストビーフを目の前でカットいたします。レフォールクリームとグレイビーソースでお楽しみください。
・阿波牛のブッフ・ブルギニョン(12/23-24は除く)
ブルゴーニュ地方で最もよく知られた郷土料理。じっくりと時間をかけて赤ワインで煮込んだ阿波牛に阿波野菜を添えて。
・鳴門鯛と本日の新鮮魚介のブイヤベース
香ばしく焼き上げた鳴門鯛と新鮮な魚介類を香味野菜とじっくり煮込み、季節の野菜を添えて。濃厚なスープに薄く切ったバケットとルイユをお好みでどうぞ。
・アオリ烏賊ときのこのセート風煮込み アイオリ添え
南仏港町の郷土料理でトマトソース煮込みです。味の決め手はニンニク風味のアイオリソース、サフランライスとの相性が抜群です。
・阿波野菜のピペラート
ピレネー山脈のバスク地方にみられる伝統的な家庭料理で、パプリカやトマトを煮込み玉子でとじた優しい味わいのラタトゥユ。カリッと焼いたガーリックトーストと一緒に生ハムとトリュフを添えて贅沢に仕上げた自慢の一品。
■マナーについて
公式アナウンスを待てないからと言ってイベント主催者にむやみなお問い合せをするのは控えましょう。全てのお問い合せや疑問が解消できる事とは限りません。
原則としてイベントに参加した後はイベントスタッフの指示に従うようにしましょう。
法律を守りましょう。例えば暴力行為は禁止です。楽しいイベントやお祭りにおいて参加者同士でのトラブルなど誰も見たくはありません。
お祭りや花火大会や音楽フェスなどではゴミ問題が多く上がっています。一人一人のマナー向上がイベントの活性化につながります。
健康状態を考えて参加する事をおすすめします。ツイツイ楽しくなってしまいアルコールなど飲みすぎて倒れてしまう事も多いようです。