参加費 | 3000円 |
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開催日 | |
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開催時間 | 13:00~15:00 |
エリア | 宮城・仙台・国分町・青葉 |
カテゴリ | グルメ |
ジャンル | 居酒屋 |
最低料金 | 3000円 |
規模 | 30人 |
会場名 | だんまや水産 定禅寺通店 |
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会場電話 | 022-225-6810 |
会場住所 |
仙台市青葉区一番町4-10-14 定禅寺ビル2階 |
会場URL | |
注意事項 |
独創的な感性で作り上げる料理が評判を呼び、たちまち予約の取れない人気店となった「賛否両論」。
店主の笠原氏が考案する、旬の食材を活かした贅沢な居酒屋メニューの作り方を伝授します!
特別企画として仙台の地の食材を用いた特別メニューも併せてご紹介いたします。
■当日の講習メニュー※試食・飲み放題付き!
・竹の子と若布の土佐酢ジュレ掛け
・菜の花チャンプルー
・サラダチキンの梅薬味のっけ焼
・鰆と竹の子の煮卸し
・桜海老のかき揚
・春の炊き込みご飯
・おうちで簡単!自家製シャーベット
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